Gasztro
Olcsó, de jó kocsmák, drága, de rossz kocsmák; legszaftosabb hamburgerek és legkevésbé száraz benzinkutas szendvicsek; spórolós koleszkaják vagy kevésbé spórolós bruncholós helyek: gasztro rovatunkban ilyesmikből csemegézünk.
Kategória cikkek
Legfrissebb
Legolvasottabb
A Bocuse d'Or-tól a Michelin-csillagig jutott el már a magyar séf, aki a saját csillagig meg sem áll – Interjú Szegezdy Rebekával
2025.2.15 10:49
Alig 20 évesen második commis-ként segítette Széll Tamást a világ legnagyobb gasztronómiai versenyén, másfél év alatt pedig az ő vezetése alatt szerzett egy étterem Michelin-csillagot. Szegezdy Rebeka még csak 28 éves, és éppen a csúcs felé tart.
5 színes és izgalmas vegán étel, amit meg kell kóstolnod még télen
2025.1.31 13:59
Közeledünk a tél vége felé, de még mindig nem kóstoltál egy vegán ételt sem? Vagy pont ellenkező a helyzet, és már azt hiszed, mindent kóstoltál és senki sem tud neked újat mutatni? Íme öt izgalmas vegán fogás a hideg időkre.
Márciustól éjjel is nyitva lesz a világhírű budapesti kávézó, ami előtt folyamatosan csak kígyózó sorokat látni
2025.1.25 11:42
Az ünnepi időszakban csak tesztüzemben próbálták ki, hogy a New York Café éjfél után is nyitva legyen, a fogadtatás pedig annyira pozitív volt, hogy márciustól már állandósul az éjszakai nyitvatartás
Ázsiai leveskalauz a pirított marhás phở-től a wontonig, amiket itthon is kipróbálhatsz
2025.1.16 10:47
Kínától Thaiföldig isszák, szürcsölik, kanalazzák, pálcikával eszik a könnyű és akár reggelire fogyasztható, valamint a fajsúlyosabb, egész étkezést kitöltő, tésztás-húsos variációkat. Mi a története ezeknek az ínyencségeknek, és mit érdemes kipróbálni?
7 meglepő történet álmaink börtönviselt háziasszonyáról, Martha Stewartról
2025.1.4 9:16
Martha Stewart egy örökzöld ikon, aki megjárta az amerikai álom mélységeit és magaslatait. Nemrég a Netflix is dokumentumfilmet készített róla, mi pedig összeszedtünk néhány kevésbé ismert történetet az USA első női milliárdosának életéből.
Az influenszerek literszámra isszák a nyers tejet, de ha jót akarsz magadnak, te ne tedd
2025.1.3 13:26
A közösségi oldalakon egyre többen propagálják a nyers, vagyis a pasztőrözés eljárásától mentes tej fogyasztását, a konzervatív influenszerek között pedig főleg sok rajongója akad az egyébként elég veszélyes gasztronómiai hóbortnak.
KVÍZ: Melyik régióban termesztettek először hagymát, és a kenyér tényleg magyar? Teszteld, mennyire vagy képben a gasztrotörivel!
2024.3.23 9:15
A mai globalizált világban ezerféle egzotikus termék található a boltokban, mindent természetesnek, azonnal elérhetőnek veszünk. Talán bele sem gondolunk abba, hogy még az olyan alapvető élelmiszerek, mint a liszt, vaj vagy rizs sem voltak mindig velünk.
Lázadni az italon át: mik azok a natúr borok, és miért válnak egyre népszerűbbé még rapperkörökben is?
2025.4.29 14:42
Tehetős emberek új agymenése vagy tényleges bormozgalom? A natúr borok egyre népszerűbbek, ráadásul még Action Bronsont is rendre megihletik. Utánamentünk kicsit a témának, és még egy rapper-sommelier-t is megkérdeztünk róla.
7 meglepő történet álmaink börtönviselt háziasszonyáról, Martha Stewartról
2025.1.4 9:16
Martha Stewart egy örökzöld ikon, aki megjárta az amerikai álom mélységeit és magaslatait. Nemrég a Netflix is dokumentumfilmet készített róla, mi pedig összeszedtünk néhány kevésbé ismert történetet az USA első női milliárdosának életéből.
REFRESHER KVÍZ: Te tudod, mennyibe kerül 10 darab tojás vagy egy kiló kenyér? Teszteld magad!
2024.5.5 9:21
Nehéz elképzelni, hogy valakit nem sújt az inflációs szorongás, tekintve, hogy 2023-ban 25,9 százalékos volt az élelmiszerek áremelkedése. Kvízünkből megtudhatod, felocsúdtál-e már abból, hogy kétszer annyiba kerül a kenyér, vagy még mindig 2016-ban élsz!
