2022.12.3 14:28
Olvasási idő 1:35
Maier Péter

3 magyar kézműves fűszermárka, amelyek feldobhatják az idei karácsonyodat

GASZTRO GASZTRO

Ha nem ismernéd ezeket a fűszerbrandeket, mindenképpen ajánljuk, hogy próbáld ki őket.

Jön a karácsony, az ünnepi ételek és a forraltbor időszaka, te pedig szeretnéd, hogy lehető legminőségibb fűszereket használhasd a főzésnél, viszont nem tudod, hol keresd? Vagy esetleg a konyhában sokat tevékenykedő családtagodnak szeretnél ajándékba adni egy ünnepi fűszercsomagot? Szerencsére több magyar kézműves márkától is megkaphatod mindezt, és ha náluk vásárolsz be ilyesmit, azzal a hazai kistermelőket támogatod. Most mi is ajánlunk párat, de ha ismersz olyan lokális brandet, amely nem szerepel a listánkon, mindenképpen világosíts fel minket kommentben!

 Fűszerész

Bolt: Budapest, Károly krt. 10, 1052
Webshop

Kurkumától borbolyáig, karácsonyi fűszerkeveréktől a forralt borig, mindent megkaphatunk a Fűszerésznél. A szentendrei családi vállalkozásnak az Astoriánál van a budapesti saját üzlete, ahova szívesen térünk be bármikor, mert kedves a kiszolgálás és élményszámba megy szétnézni a különböző fűszerek között. Bármit is főzöl idén karácsonykor, itt biztosan megtalálsz hozzá mindent, akár alapfűszerekre van szükséged, akár valami kis cheatcode-hoz nyúlnál, és gondosan elkészített, minőségi fűszerkeverékeket próbálnál ki. Sőt, ha van a családban önjelölt séf, akkor a tökéletes ajándékot is itt találod meg: minden éven több, különböző méretű karácsonyi ajándékdobozt szoktak összekészíteni a Fűszerésznél, ezeknek a kis boxoknak biztosan örülne bárki, aki életében kettőnél többször járt már konyhában.

 
 
 
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
 
 
 

Fűszerész (@fuszeresz) által megosztott bejegyzés

A Fűszeres Lány

Bolt: egyelőre csak online és különböző kereskedelmi láncoknál kaphatóak a termékek
Webshop

Saját és hazai termelőktől származó alapanyagokból készíti összeválogatott fűszerkeverékeit A Fűszeres Lány, avagy Zsófi, aki a növények iránti szenvedélyére építi a vállalkozását, és ez meg is látszik a termékei minőségén. Zsófi ráadásul a főzésben is segítséget nyújt: ő hozta létre a Főzzünk együtt! Facebook-csoportot, amelyben támogatni tudják egymást a kísérletező kedvű házi szakácsok. Karácsonyhoz kapcsolódva nála is kaphatók különböző összeállítások, illetve, ha a tél beköszöntével minőségi forralt bort inna a család, és nem egy kétes eredetű, cukrozott porral ízesítenétek azt, akkor nála igazi forralt bor fűszerkeveréket lehet kapni. 

 
 
 
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
 
 
 

Zsófia Nagy (@afuszereslany) által megosztott bejegyzés

 Sudár Birtok

Bolt: online keresd!
Webshop

„Elsőre kicsit érdemes óvatosabban fűszerezned, mint ahogy megszoktad“ – írja weboldalán a Győrujfalun működő családi vállalkozás, utalva arra, hogy fűszereik erősebb zamattal bírnak, mint amiket egy átlag boltban kapunk. A SPAR HUNGARICOOL-program egyik díjazottjaként a gyógynövényeket is termesztő gazdálkodásban szinte minden megterem, sőt, még jobbnál jobb teákat is készítenek. A termékpalettájuk tényleg óriási, viszont a minőségben ugyanúgy meglátszik az, hogy ez egy kis családi vállalkozás, amely nagy gonddal termeszt, szárít és kever. Karácsony előtt érdemes szétnézni a kínálatukban.

 
 
 
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
 
 
 

Fűszer-és gyógynövényfarm (@sudarbirtok) által megosztott bejegyzés

Ne feledd, ha lemaradt a listáról a kedvenc hazai kézműves fűszeresed, akkor mindenképpen írd meg nekünk, hogy a következő hasonló listán már ott lehessen!