2023.6.29 16:22
Olvasási idő 0:30
Masszi-Rigó Csilla

Megtalálhatták a világ első pizzáját

GASZTRO GASZTRO

Egy pompeji freskón tűnt fel az ínycsiklandó fogás.

A világ első pizzáját, pontosabban annak elődjét fedezték fel Pompei egyik házának viszonylag épen maradt falán. A csaknem kétezer éves maradványon egy gusztusosan megrakott tálcát láthatunk, melyen több ételt és egy kancsó bort is találunk. 

 
 
 
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
 
 
 

Pompeii (@pompeii_parco_archeologico) által megosztott bejegyzés

Persze a kutatók leszögezték, hogy a képen egészen biztosan nem pizza, sokkal inkább annak elődje, egy kerek alakú focaccia található, amely gránátalmával és valószínűleg datolyával van megrakva. A pizza sokkal későbbi „találmány”, ráadásul ekkoriban sem a feltét alapját képező paradicsom, sem a mozzarella nem létezett ezen a földrészen. 

Pompei a maga nemében egyedülálló város volt már 2000 éve is (a Vezúv 79-ben tört ki), itt találhatóak például az első graffitimaradványok is, szóval talán nem is annyira meglepő, hogy pizzafélét találtak a ház falán.