2023.5.26 11:05
Olvasási idő 0:23
Kovács M. Dávid

Csapvízkóstolókat toboroz egy francia nagyváros, hogy az ott élők mindig kellemes ivóvizet ihassanak az otthonaikban

GASZTRO FRANCIAORSZÁG

A képzés után egy telefonos applikáción keresztül kell értékelniük az ivóvizet.

Csapvízkóstolókat toboroz a dél-franciaországi Toulouse vízszolgáltatója, hogy a lehető legkellemesebb ízű vizet tudja biztosítani a város háztartásaiban.

Csapvízkóstolók segítségével biztosítana finomabb ivóvizet a toulouse-i vízszolgáltató Forrás Catherine Falls Commercial / Getty Images


 A képzésben részt vevők megtanulják, hogyan osztályozzák az ivóvíz minőségét annak íze és szaga alapján, majd utána otthonaikban bizonyos időközönként rendszeresen tesztelniük kell a csapvizet, a kóstolás tapasztalatairól pedig egy erre létrehozott mobiltelefonos alkalmazásban kell majd tájékoztatniuk a vízszolgáltatót.


 A visszajelzések alapján meg tudnak vizsgálni olyan összefüggéseket például, hogy miként befolyásolja a víz ízét az, hogy milyen hosszú utat kell megtennie a vezetékben a csapig, vagy hogy milyen hatásai lehetnek az esőzéseknek – mondta el a toulouse-i szolgáltató illetékese a La Dépeche napilapnak.