ma 2026.2.12 14:13
Olvasási idő 0:42
Jókay Kristóf

Két magyar étel is bekerült a világ 100 legrosszabb fogása közé

Két magyar étel is bekerült a világ 100 legrosszabb fogása közé
Forrás Nosalty
GASZTRO MAGYAR KONYHA

Mindig is kíváncsi voltál mik számítanak a legfurább magyar ételeknek? A Taste Atlas által összeállított 100 legfurább fogás alapján most kicsit közelebb kerültünk az igazsághoz.

A lista első helyére a svéd pizza vulkanen került, ami egy 4 zsebből álló pizza szerű valami salátával, marhahússal, sült krumplival, szalámival, sonkával és sajttal van megpakolva. Tökéletes étel társasági összejövetelekre. Második helyen az izlandiak ínyencsége, a svið szerepel. Az étel égetett, félbevágott és főtt juhfejből áll, amit nyílt tűzön sütnek (a szőr eltávolítása érdekében), majd elfogyasztják. A fogást hagyományosan krumplipürével, rebarbarazselével és burgonyapürével tálalják, különösen a Þorrablót néven ismert hagyományos izlandi téli fesztivál idején.

A Svið nevű juhfejből álló étel krumplipürével tálalva egy tányéron.
A Svið hagyományosan tálalva. Forrás Svið

A lista első tíz helyén ott szerepel még a svédek véres palacsintája, a zsidó tésztatorta és a Londonban népszerű zselés angolna is.Magyar frontról két étel került be a legrosszabb fogások közé, mégpedig a borleves és a rántott gomba.

Az első talán kevésbé meglepő, hiszen a borleves nem tartozik minden magyar átlagos ebédmenüjébe, általában karácsonykor szokták fogyasztani. Ezzel szemben a rántott gomba nem számít különleges ételnek. Az otthon is elkészíthető, de szinte az összes kifőzdénél, és néhány hentesnél is kapható, vegetariánusoknak is működő étel úgy látszik a külföldi közönség számára fura dolognak hat, mint az itthoninak. A teljes listát itt találjátok.